富士山の伏流水で育てたスプラウトです。

このたびは当社ホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
私たち株式会社すぷらうとくらぶは、富士山の恵みである清らかな水と緑豊かな環境に恵まれた沼津市東沢田の高台にある農場でスプラウトを育てております。

当農場では、土地の力を最大限に活かしたパワーのある芽もの野菜(スプラウト)を作ることを目指して生産活動に取り組んでいます。
育成している芽もの野菜(スプラウト)たちに「元気」があれば、食を通じて、皆様の健康増進と喜びに貢献できると考えたからです。

スタッフ一同、こらからもずっと私たちの作った芽もの野菜(スプラウト)によって、お客様の食卓に笑顔を届けられるよう日々精進して参ります。

（株）すぷらうとくらぶ スタッフ一同

「良薬は口に苦し。」と昔から言われていますが、実は体にいいと言われているスプラウトも種類によっては「ピリッと辛い。」のです。
辛み成分の正体は、野菜に含まれる『酵素』ですが、この酵素が私たちの体の中の病原菌であるサビを除去する働きをしてくれるのです。
頭では食べた方が良いとわかっていても、辛いものは小さなお子様をはじめ辛いものが苦手な方が多いのが現実です。

そこで私たちは、実際に小さなお子様のいる子育て世代のスタッフが作った『子供が喜ぶ調理例』や晩酌好きな男性スタッフが作った『時短おつまみ系調理例』などなど健康意識の高い方、美意識の高い方、野菜が不足しがちな方の為にも幅広く調理例を通じて季節やイベントに合わせた楽しいスプラウトの食べ方を皆様にお伝えしたいと思っています。

調理例担当スタッフ一同