さくらかいわれってどんな味？

【下ごしらえ】
水洗いし、根元を切ってお使いください。

味　　…ピリッとした辛味
彩り　…★★★★★
料理幅…★★★☆☆

マメ知識

茎が可愛らしいピンク色のさくらかいわれです。味はかいわれ大根同様、ピリッと爽やかな辛味があるのが特徴です。

このピンク色の茎は、着色しているわけではなく自然由来の色味なので、安心してお使いいただけます♪

オススメの食べ方

生で食べるのがおすすめです！和食、洋食、フレンチ料理等にも、少しはさみでカットし添えるだけでパッと華やかになります。

また、ピリッとした爽やかな辛味がアクセントなっていいですよ♪